Herbaria

Lange sind Kräuter nicht mehr nur von Wissenschaftlichem Interesse. Herbarium so werden Kräutersammlungen zu wissenschaftlichen Zwecken genannt. Und eine solche Sammlung war es auch, die vor mehr als 80 Jahren für die Gründung von Herbaria verantwortlich war. Schon damals würden Kräuter nicht nur zum würzen benutzt, weil man längst ihre gesundheitsfördernde Wirkung erkannt hatte.

Mittlerweile stellt Herbaria biologisch angebaute Kräutermischungen ebenso her wie auf Gewürzen und Kräutern basierende  Tees, Frischpflanzensäfte und Lebensmittel. Die BIO Philosophie des Unternehmens richtet sich nicht nur auf die eigenen Produkte, sondern auch auf eine umweltschonende Verarbeitung.