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Café Monte Hagen Perú Granos enteros

Mount Hagen Peru Kaffee Ganze Bohnen
7,99 €
Contenido: 250 gramo (31,96 € * / 1)

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  • 229013963
  • 4000799109638
  • 0,25 kg

No es sólo un origen único, nuestro café de Perú es incluso un Arábica de finca única. En otras palabras, procede exclusivamente de una pequeña finca: La Charcra D'Dago, en Villa Rica. Su propietario, Dagoberto Marín, cultiva allí su café según principios biodinámicos desde 2005 y la plantación cuenta con la certificación oficial Demeter desde 2011, lo que es realmente algo muy especial, al igual que su sabor: es suave, redondo, tiene un ligero dulzor con notas de avellana y chocolate, combinado con una acidez extremadamente refinada.

  • Recolectado a mano.
  • Recolectada a mano.
  • cultivo 100% Demeter.
  • Origen: La Chacra D'Dago, Villa Rica, Perú.
  • Tostado: 12-14 minutos a unos 200° C en tostadoras de tambor
  • Molido: Medio-fino para prensa francesa, filtro manual y cafetera.
Instrucciones de seguridad del GPSR



Wertform GmbH, Hamburgo Cafeastraße 1 21107 Hamburgo info@mounthagen.de
Propiedades: Vegano
Contenido: 250 g
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Single Estate Röstkaffee aus Demeter-Anbau
Distribuidor
WERTFORM GMBH, Cafeastraße 1, 21107 Hamburg
Graduación alcohólica
0 % Vol.
Rechtlicher Status
Alimentación
Biokontrollstelle
DE-ÖKO-039 (GfRS - Gesellschaft für Ressourcenschutz mbH)
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