Granos de Café Monte Hagen Perú

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Contenido: 250 gramo (31,96 € * / 1)

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No es sólo un origen único, nuestro café de Perú es incluso un Arábica de finca única. En otras palabras, procede exclusivamente de una pequeña finca: La Charcra D'Dago, en Villa Rica. Su propietario, Dagoberto Marín, cultiva allí su café según principios biodinámicos desde 2005 y la plantación cuenta con la certificación oficial Demeter desde 2011, lo que es realmente algo muy especial, al igual que su sabor: es suave, redondo, tiene un ligero dulzor con notas de avellana y chocolate, combinado con una acidez extremadamente refinada.

Recolectado a mano.
Recolectada a mano.
cultivo 100% Demeter.
Origen: La Chacra D'Dago, Villa Rica, Perú.
Tostado: 12-14 minutos a unos 200° C en tostadoras de tambor
Molido: Medio-fino para prensa francesa, filtro manual y cafetera.

Instrucciones de seguridad del GPSR

Wertform GmbH, Hamburgo Cafeastraße 1 21107 Hamburgo info@mounthagen.de

Propiedades:	Vegano
Contenido:	250 g

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Ingredientes : Single Estate Röstkaffee aus Demeter-Anbaumás

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Ingredientes

Single Estate Röstkaffee aus Demeter-Anbau

Distribuidor

WERTFORM GMBH, Cafeastraße 1, 21107 Hamburg

Graduación alcohólica

0 % Vol.

Rechtlicher Status

Alimentación

Biokontrollstelle

DE-ÖKO-039 (GfRS - Gesellschaft für Ressourcenschutz mbH)

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