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Que signifie "MGO" ?
MGO signifie méthylglyoxal, le composé naturel qui distingue le miel de manuka des autres miels et le rend si spécial.
Nos partenaires de recherche, les scientifiques de l'université technique de Dresde, ont découvert le méthylglyoxal (MGO) comme ingrédient essentiel des miels de manuka. Ce fut la grande percée scientifique après de nombreuses années de recherche du "mystérieux facteur manuka".
En 2008, Manuka Health a été pionnier dans le développement et l'introduction de la certification MGO des miels de manuka selon la méthode de l'Université technique de Dresde. Elle établit des normes précises et scientifiquement fiables pour l'évaluation de la teneur en MGO des miels de manuka.
La certification MGO de Manuka Health signifie que chaque pot de miel est testé et certifié en Nouvelle-Zélande pour sa teneur en MGO ainsi que pour sa pureté et sa qualité selon la méthode du professeur Henle.
Contenu: | 500g, 250g, 250 g |
Valeur énergétique kj | 1400,00 kj |
Valeur énergétique kcal | 335,00 kcal |
Glucides | 82,00 g |
dont sucre | 82,00 g |
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